INNESCARE IL PANE SULL’AMO

Potrebbero interessarti anche...

2 Risposte

  1. Tatiana ha detto:

    I vostri consigli ho trovato veramente stripitosi!!! Mi piacerebbe sapere se si potrebbe usare ance la pastella pane+formaggio a posto di palletta di pane

     
  2. webmaster ha detto:

    Ciao Tatiana! Certamente la pastella è un’ottima esca che può essere utilizzata sia in acque dolci che salate. La sua preparazione non è difficile, ma come in tutte le cose occorre un po’ di pratica. Solitamente per crearla utilizziamo i seguenti ingredienti: 50 gr di farina bianca tipo 0, 25 gr di parmigiano/pecorino, e circa 25 ml di acqua. Mixiamo insieme la farina e il formaggio, poi aggiungiamo pian piano l’acqua fino ad ottenere una bella pasta consistente. Come pastura utilizziamo del pangrattato mixato a del semplice parmigiano. Questa è solamente la base che può essere integrata con vari aromi, ma dipende molto dallo spot in cui peschi e dal tipo di pesce che intendi catturare!

     

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *